Vigna Cigliano Solfatara Bianco D.O.P. INFORMAZIONI TECNICHE EPOCA DI MATURAZIONE Fine ottobre ZONA DI PRODUZIONE CAMPI FLEGREI Pozzuoli, Procida, Bacoli, Monte di Procida, Marano, Quarto, Napoli, Posillipo VINIFICAZIONE Fermentazione a temperatura controllata su lieviti selezionati CARATTERISTICHE VINO ALTITUDINE Collina RESA 100 q.li per ettaro TERRENO Vulcanico VITIGNO Omonimo CONSERVAZIONE Temperatura di cantina TEMPERATURA DI SERVIZIO…
Vigna Cigliano Solfatara Rosso D.O.P. INFORMAZIONI TECNICHE EPOCA DI MATURAZIONE Fine ottobre ZONA DI PRODUZIONE CAMPI FLEGREI Pozzuoli, Procida, Bacoli, Monte di Procida, Marano, Quarto, Napoli, Posillipo VINIFICAZIONE Fermentazione a temperatura controllata su lieviti selezionati CARATTERISTICHE VINO Colore rosso rubino più o meno intenso tendente al granato con l’invecchiamento; bouquet con profumo intenso e caratteristico,…
Siamo felici di condividere con voi il nostro premio con vinoway Wine Selection 2022 “I Migliori Vini d’Italia”. Con un punteggio di 90/100 Selezione Argento il nostro #RocciaMadre #primitivo Grazie infinite a Davide Gangi e Antonio Scatigna
